jueves, 23 de enero de 2014

CANAPÉS NAVIDEÑOS II


Ya sé que es un poco tarde, pero no podía quedarme sin publicar los últimos canapés que preparé estas navidades.
Sé que son sencillos como los que más, pero nunca está de más tener unas recetillas socorridas para solventar cualquier imprevisto.

TOSTAS DE ENSALADILLA MALAGUEÑA:
Sobre una rodaja de pan disponemos un poco de ensaladilla malagueña (patata cocida en cuadraditos, naranja en trocitos pequeños, migas de bacalao, cebolleta fresca, aceite y sal).

BLINIS DE QUESO BRIE Y MERMELADA DE TOMATE:
Hay multitud de recetas por internet para hacer los blinis (próximamente pondré la mía, que me gustaría perfeccionar), aunque en esta ocasión, me decanté por unos mini que encontré en el supermercado. Ponemos sobre los blinis templados un trocito de queso brie y un poco de mermelada.

BLINIS DE PHILADELPHIA Y SALMÓN:
Sobre los blinis aún calientes disponemos una cucharadita de philadelphia y un trocito de salmón.

Perdón por la tardanza...

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